くるみやのシフォンケーキ
2008.07.24
イベント
甘い物好きの義妹ゼロちゃんが、「すっごくおいしいの」と教えてくれたくるみやのシフォンケーキ。お店の近くに用事がある人は必ず買って帰ることになっている(でないとゼロちゃんががっかりする。「××に行くならくるみやが近いよね…?」)。スポンジ部分がわりとリッチで、とにかく生クリームの塩梅が絶品。正当派なのかどうかはさておき、自分的には今まで食べた中でいちばんのシフォンの位置づけ。なので帰省の予定の中にしっかり「くるみやのシフォン」が組み込まれていた。そんな折り、目にした作家の矢崎在美さんのブログエントリー。あれってそれってあれなんだ!?ゼロちゃんはまったく知らなかったそうで、単純に地元の人は美味しいものを探し当てるというお話。
そして氷室冴子さんのご冥福を祈ります。とても残念です。新作読みたかった!
*残念ながら通販はやってません。そして翌日に持ち越すとだれてぺちゃっとなってしまうそうです。六人でわけても充分な大きさのホールサイズは¥1575!
*自社サイトもありません(笑)札幌が支店ということを実家の面々はやはり知らなかったです。
参考url
http://www.apolan.jp/kobe_story/20070328/index.html
http://gourmet.hokkaido-np.co.jp/cont/gourmetdata/12440.php
聖マーガレット教会(サイトリニューアル!)
2008.07.22
イベント
今回の帰省のいちばんの目的は、札幌から往復800kmほどかかる場所へのお墓参り。なので行き帰りにちらりと寄り道したぐらいです。一年ぶりの聖マーガレット教会。レストラン(魚介類がお薦め)で食事をしつつ館長さんにご挨拶。本州からのこのこ毎年訪れる挙式組は片手に足りるほどだそうで、しっかり挙式の日と顔を覚えてもらっています。気がかりだった更新の途絶えたサイトについて尋ねてみると、晴れてHP作成業者を変更し7月1日からリニューアルされたとのことで一安心。
(この手の業者と顧客の契約は厳密にしておかないと、両者が痛い目をみます。更新するたびに追加料金を発生させたり、あるいはいつまでも細かいリテークを出し続けたり)
写真雑誌「PHaT PHOTO」の編集もしているテラウチマサトさんの撮った教会のポストカードも販売されてました。

ワンコにもステイサムにもハードな旅路。あちこちで休憩しました。植生の違う北海道、たんぽぽの背丈が高いです。
ノースサファリサッポロ
2008.07.16
イベント
北海道札幌市定山渓のノースサファリサッポロ。限りなく怪しい手作り動物園でした。駐車料金はいかがなものかと思うし、羆も出るような土地のわりに敷地は狭い。紙一重で留まっているのは、若い飼育員さんたちの心のこもったお世話(のように見受けた)と熱意あってこそでしょうか。
何故かセグウェイも体験できます。乗ってみたかったなー。それにしても不思議なところです。ザリガニとフェラーリが
同居してます。お子さまは、3歳ぐらいから小学生ぐらいがお薦めのように思います。

戸惑うぐらいに目の前の止まり木にいるフクロウたくさん。カンガルーでなくワラビー。

ミーアキャットは小屋の中。腰が引け気味だったステイサム。
アザラシはプールでなく池!近くの川から水を引いている模様。冬は雪に埋もれるみたいです。いや、なんだかおおらかな土地柄を体現した施設でした。意外と(失礼)楽しめたのでした。






